+7 (495) 589-04-91

Постройка винного погреба

Все люди знают, что чем дольше храниться вино, тем оно становиться вкуснее. Идеальный вариант это хранить вино в специальном погребе, который даст созреть вину и приобрести необычный и приятный вкус и аромат. Люди, которые живут в России имеющие хорошее состояние за плечами, просто в почёте держали винные погреба. Данные времена были в советские годы и сейчас очень редко можно найти людей, которые имеют собственные винные погреба. Совсем недавно данный спрос на строительство винных погребов в загородных домах начал находить людей занимающимся так сказать данным хобби. Кто - то вкладывает для коллекции и кто, то хочет сделать на этом не малые деньги со временем. Купив бутылку за 400 $, спустя 30 лет может стоить десятки тысяч долларов, а может и сотни тысяч долларов. Данный спрос в матушке России ещё не появился, но это не даёт повода заняться данным делом. Ведь за 20 – 30 лет может многое измениться.

Построит данный погреб в наше время даже с новыми технологиями не так уж и просто. Совсем недавно появились фирмы, которые начали заниматься таким бизнесом и которые знают, как хранить вино. Дли идеального и хорошего хранения важен такой параметр как постоянная температура. Идеальная температура 9 – 13 градусов Цельсия. Можно использовать обычный погреб вашего дома, однако данный вариант не безопасен. Можно использовать гараж, однако вам потребуется поставить специальную дверь, которая по стоимости может достигать 1500 долларов. Влажность помещения тоже довольно сильный фактор, влияющий на процесс хранения вина. Имея низкую влажность пробки на вашем драгоценном вине, просто пересохнут, имея же большую влажность, пробки начнут покрываться плесень и со временем просто напросто гнить! Если у вас есть хороший погреб, и он достаточно велик, но не имеет тех параметров, которые необходимы для хранения вина, выход все, же есть это произвести установку специального климатического охладителя. Однако стоимость данного товара может достигать до 4000 тысяч долларов.

Система очень схоже с кондиционером однако если простой кондиционер устанавливается в нутрии и с наружи данный аппарат не сможет просто выдерживать суровые климатические условия. Поэтому потребуется соорудить ещё одно небольшое помещение для данного агрегата. Говоря об дизайне интерьера, то тут вы можете дать волю своим фантазиям. Единственно, что вам потребуется это установить стеллажи, на которых ваши бутылки с вином будут лежать на боку. Это необходимо для того что бы пробки, не начали усыхать. Такие слелажи могут стоить максимум 100 долларов за 1 квадратный метр. Люди задумавшиеся заняться данным делом совет: установить каменные стеллажи. Это позволит вашим бутылкам не покрываться неприятной слизью. Стоимость данных стеложей в отличие от деревянных в 5 – 6 раз дороже за квадратный метр. Хотите видеть погреб не только местом для хранения вина делайте небольшой и уютный ремонт ещё перед установкой стеллажей. Отведите небольшое место для дегустации тех или иных вин можно так же отвести место для бочек, где вы будите хранить своё домашнее вино, если вы любите делать сами вино. Вообщем дерзайте! Удачного вам обустройства у вас всё получиться!